Via Francesco Sapori, 00143 Roma RM
Facebook Instagram
habemusbio@gmail.com  Whatsapp 340.388.56.35
Habemus Bio Spesa a Domicilio Roma Habemus Bio Spesa a Domicilio Roma
Login / Register
0 Preferiti
0 items / €0,00
Menu
Habemus Bio Spesa a Domicilio Roma Habemus Bio Spesa a Domicilio Roma
0 items / €0,00
  • Chi Siamo
  • Come Ordinare
  • Prodotti
    • Frutta Biologica
    • Verdura Biologica
    • Carne Biologica
    • Pesce
    • Salumeria
    • Salumi di eccellenza
    • Pane e Prodotti da Forno
    • Formaggi di Eccellenza
    • Latte, Latticini e Uova
    • Frutta Secca
    • Acqua e Bevande
    • Olio e Vino
  • Bio Blog
  • Contatti
Previous product
Granpè €8,75 €35,00
Torna ai Prodotti
Next product
Capra 'gnorante €9,25 €37,00

Ricotta Stagionata di Pecora

€4,00 €16,00

Prodotta in Sardegna con il siero del latte di pecora, dopo l affioramento spontaneo viene raccolta, pressata salata e messa a stagionare per almeno due settimane. Questo tipo di lavorazione, e la scarsa salatura, danno un prodotto dallo spiccato sapore di ricotta ma con la praticità di utilizzo di un formaggio. Si utilizza grattugiata su primi piatti, a tocchetti per arricchire un insalata, mangiata tal quale con olio extravergine di oliva, oppure con miele o confetture. (prezzo al kg € 16,00)

Svuota
Aggiungi ai Preferiti
COD: N/A Categoria: Formaggi di Eccellenza
Condividi
Facebook WhatsApp WhatsApp Telegram
  • Informazioni aggiuntive
Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso

1 Kg, 250 gr, 500 gr

Prodotti correlati

Close

Pecorino della Marchesa al Tartufo

Formaggi di Eccellenza
€8,75 €35,00
Formaggio prodotto in Sardegna con solo latte di pecora, durante la produzione dellla cagliata viene aggiunto il tartufo estivo e messo a stagionare per un periodo superiore ai 4 mesi. La particolarità di questo pecorino è che non contiene aromi ma soltanto tartufo che, per lungo tempo di contatto, aromatizza uniformemente tutta la pasta del formaggio. Il gusto è dolce, aromatico, giustamente sapido con note vegetali, di latte e fungine. Sicuramente tra i migliori prodotti della sua categoria. (prezzo al kg € 35,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Feta Artigianale Dop

Formaggi di Eccellenza
€3,50 €28,00
La Feta è un formaggio tradizionale greco, prodotto con latte di pecora e capra. E' un formaggio dalla consistenza granulosa generalmente prodotto in blocchi e conservato in salamoia per almeno 2 mesi. L'aspetto è di un bianco candido, con presnza di piccoli fori irregolari e fessure. Prodotta da un piccolo artigiano ha in se i sapori e l'atmosfera di una serata Greca. Sapido ma non invadente, con una leggera nota acida, la nostra feta non ha nulla a che fare con quella normalmente commercializzata in Italia. Ingrediente fondamentale per delle ricche insalate, si presta a venire infornata o grattugiata. (prezzo al kg € 28,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Grancà

Formaggi di Eccellenza
€8,75 €35,00
Formaggio di Capra a pasta cotta, lavorazione simile al grana o al parmigiano.Viene prodotto nella Sardegna sud occidentale, zona montuosa ricca di pascoli costituiti dagli arbusti tipici della macchia medeiterranea e che conferiscono al latte aromi e sapori unici. Il gusto è dolce, aromatico, la pasta friabile tendente alla scheggiatura tipica dei formaggi a pasta cotta. (prezzo per kg € 35,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Primavera

Formaggi di Eccellenza
€8,75 €35,00
Formaggio vaccino stagionato per circa 3 mesi poi affinato in erbe aromatiche, miele e pepe rosa.La pasta all'interno e di color avorio chiaro, elastica e untuosa. Al palato si hanno sentori di erbe, burro fuso e nocciola. La parte esterna, molto aromatica, sa di erbe e spezie, che ben si abbina con la parte interna del formaggio. Nell'insieme il Primavera si presenta dolce, con sapidità bilanciata, aromatico e persistente. Un prodotto che si fa ricordare. (prezzo al kg € 35,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Burro di Bretagna al Taglio

Formaggi di Eccellenza
€5,75 €23,00
Burro di Centrifuga prodotto in Bretagna, zona piovosa con presenza di pascoli verdi per 10 mesi l'anno. La vicinanza all'Atlantico rende le erbe salmastre, sapide con caratteristiche uniche che si trasmettono al latte. Il latte raccolto viene lavorato entro le 12 ore dalla mungitura, il colore va dal giallo chiaro al giallo intenso a seconda del periodo dell'anno. Il gusto è dolce, persistente, di pascolo e note floreali con sentori di frutta secca. (prezzo al kg € 23,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Pecorino Strisciato

Formaggi di Eccellenza
€6,75 €27,00
Pecorino stagionato per almeno 4 mesi, racchiude in se tutta la tradizione e la sapienza dei maestri casari.La tecnica di lavorazione di questo formaggio si mantiene inalterata da secoli, raccolta del latte, formazione della cagliata, salatura e stagionatura, la sua forza sta nella semplicità. Il nome Strisciato deriva dalle profonde righe che la fuscella lascia nel formaggio. La pasta di colore giallo paglierino è elastica tendente al friabile con la stagionatura. Sapore dolce, piccante se stagionato, rotondo ed equilibrato con profumo vegetale e sentori di nocciola. (prezzo al kg € 27,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Pecorino Cordato

Formaggi di Eccellenza
€8,25 €33,00
Pecorino prodotto nell'entroterra Siciliano che rispetta ancora i metodi antichi di produzione prova ne è la "fuscella" ancora realizzata a mano. Il nome deriva dal fatto che nei tempi passati il sensale segnava con una corda i pecorini migliori riservati per la tavola del padrone. Il Cordato è un pecorino con una stagionatura minima di almeno 5 mesi, la pasta si presenta compatta e umida, gusto dolce con sentore di fieno ,una equilibrata sapidità rende questo formaggio piacevole al palato. (prezzo al kg € 33,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Close

Capra ‘gnorante

Formaggi di Eccellenza
€9,25 €37,00
Formaggio erborinato di capra a lunghissima stagionatura. Prodotto in Piemonte e lasciato stagionare per un periodo superiore agli 8 mesi. Il lungo periodo di riposo concentra i sapori ed il risultato è quello di avere un esplosione di gusto anche consumandone piccole quantità. Il gusto è forte, piccante con note ammoniacali, un prodotto particolarmente amato da chi predilige sapori forti ed intensi. (prezzo al kg € 37,00)
Aggiungi ai Preferiti
Scegli
Quick view
Dal 2014 selezionamo Frutta e Verdura Biologica, proveniente da piccoli produttori locali, secondo stagionalità e come Natura vuole, portando sulla tavola dei Romani i migliori prodotti del territorio. Ci trovi al Mercato Laurentino di Via Sapori (Roma EUR), ed effettuiamo Consegna a Domicilio su Roma in 24 Ore.
Info
  • Fai la Spesa
  • Privacy Policy
  • Termini e Condizioni
Dove Siamo
Via Francesco Sapori, 00143 Roma
Whatsapp 3403885635
habemusbio@gmail.com
Habemus Bio P.Iva 12921601006 - La Spesa a Domicilio di Frutta, Verdura e Carne Bio a Roma in 24 Ore. Paghi alla Consegna. Progettazione a cura di

Wkn Studio

Carrello

close
close
Scrivi i Prodotti che cerchi
  • Chi Siamo
  • Come Ordinare
  • Prodotti
    • Frutta Biologica
    • Verdura Biologica
    • Carne Biologica
    • Pesce
    • Salumeria
    • Salumi di eccellenza
    • Pane e Prodotti da Forno
    • Formaggi di Eccellenza
    • Latte, Latticini e Uova
    • Frutta Secca
    • Acqua e Bevande
    • Olio e Vino
  • Bio Blog
  • Contatti
  • Preferiti
  • Login / Register

Sign in

close

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza sul nostro sito Web. Navigando su questo sito Web, accetti il ​​nostro utilizzo dei cookie.
Accept